De eierbal

Bertjan Boelen schreef hetvolgende:

Op advies van onze freak heb ik een tijdje geleden een eierbal gegeten. Ik kan maar 1 ding vast stellen en dat is: valt tegen! Maar das mijn bescheiden mening. Hierbij hoop ik de eerste diepgaande discussie te hebben te geopend. Gegroet, BJ

stilleven+met+eierbal[1]

31 Comments

  1. Frank Mulder zegt:

    Oei dit is mis, maar niet met de eierbal!

    en eierbal een een delicatesse uit het noorden, te omschrijven als een ei met een kroket eromheen dan heb je vast niet de goeie eiebal gehad,

    de soort eierballen met sambal zijn het beste.
    maar alleen in nieuw-roden gesignaleerd ik zou zeggen probeer die.

  2. bertjan boelen zegt:

    Als ik een ei wil dan bak ik er wel 1. Lekker met kaas, ham, peper, zout en overige geschikte aanwezige kruiden. Das pas een delicatesse. Nee de eierbal, ik vind het een combinatie van niks, ei en kroket. Op de groenteburger na het slechtse product ooit gesignaleerd in de snackbar.

  3. anoniem zegt:

    Dit is dus typisch een geval van; ‘smaken verschillen’
    ja ja ik weet dat het een clyce is (of hoe je dat ook schrijft)
    maar ik vind een eierebal lekker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. anoniem zegt:

    Ik vind een eierbal ook wel erg lekker, hoor! :-P

  5. demix zegt:

    Eerlijk bekend heb ik nog nooit een eierbal gehad, dus ik kan toch als 1 van de weinige objectief een einde aan deze discussie maken. gr, J

  6. Frank Mulder zegt:

    Toch vindt ik dat ze eigenlijk dat eierballen meer bekentheid moet krijgen. En zeker dat je in iedere nederlandse snackbar eierballen moet kunnen kopen!

  7. anoniem zegt:

    Definitie eierbal: Ronde imitatie-kroket gevuld met een errug-hardgekookt (groen of blauw) ei. Valt tegen is wel erg voorzichtig gezegd. :-)

  8. kriz zegt:

    Dan heb je toch niet de goede eierbal gehad. Een goede eierbal smaakt niet naar kroket.

    Eierballen die dat wel doen zijn inderdaad niet lekker.

    Als je een echte goede eierbal wilt, moet je naar de Smulpaap in Roden.

    Vind ik althans, over smaak valt niet te twisten, maar als je dat dan toch doet, moet de betwiste smaak wel hetzelfde zijn. :-)

  9. anoniem zegt:

    Eirerballen zijn lekker ik heb gehoort dat ze bij de “max” in groningen (peperstraat naast shooters) erg goeie, zelfs volledig vegetarische hebben

  10. anoniem zegt:

    Hehe, die eierbal kwam van de smulpaap. :-) Was zeker een oude. Ik zou zegen: neem eens een lekkere voor me mee. ;-)

  11. Frank Mulder zegt:

    Ik zal ze proberen te regelen op het huisfeest!

    Ze blijven ontzettend lekker!

  12. Anoniem zegt:

    voor een erg lekker eierbal ga je naar het beertje in nieuw-roden of naar de schans in nietap, verder met het een zijn zonder kerrievulling

  13. kriz zegt:

    Die bij het Beertje is niet lekker, dan is die van de Smulpaap in Roden beter.

  14. Frank Mulder zegt:

    tja de kerrie en de sambal eierbal…

    ik vraag me af of er nog meer varianten zijn?

  15. esma zegt:

    De gewone eierbal, zonder sambal

  16. kriz zegt:

    In de kantine van Cordis wordt ook weleens het friet-ei geserveerd.

    Anders dan de naam doet vermoeden is dit ook een soort van eierbal, maar dan niet met een heel ei, maar een ei in stukjes, met een soort van kroket eromheen.

    Is zeer goed te doen.

  17. Frank Mulder zegt:

    Tis voor mij alweer een maand geleden….

  18. Anoniem zegt:

    helaas zit ik boven die lijn, maar als verdwaalde noorderling heb ik heimwee naar de eierbal!!

  19. Anoniem zegt:

    Ja ik moet ook zeggen dat ik als Noordeling erg trots ben op de Eierbal.
    Een heerlijke snack… en ja ik vind ook de eierbal van de Max erg lekker.

    Ik ben ook van plan om een site op te dragen aan de eierbal. Ook wil ik gaan onderzoeken waar de beste eierbal van Nederland te koop is… u zult nog van mij horen.

  20. Anoniem zegt:

    Weet iemand waar de grens loopt, maw boven welke lijn kun je nog een eierbal scoren ?

  21. Frank Mulder zegt:

    ergens tussen Hoogeveen en Zwolle, aan de kant van Emmen weet ik het niet.

  22. kriz zegt:

    Dan zit je dus onder de lijn he…

  23. @Freakenstein Wat een schattige discussie over de eierbal.

  24. klippennest zegt:

    Elke laatste zaterdag van de maand is het eierballendag bij
    “BAR GEZELLIG” in KRIMPEN AAN DE LEK!(Bij Rotterdam) en worden gratis in vieren gesneden verstrekt!

  25. klaas zegt:

    haha een eierbal moet je niet in vieren dellen dat is zonder ik kan hem zelf wel op hahaha, ik ook als verdwaalde noordeling woon in duitsland in emmerich ik ga ze straks hier aanbieden in een eet tentje waar ik veel kom ik heb dan zelf ook gemaakt met rundvlees en kerrie dit recept heb ik van de snackbar de koning op de bedemeweg in groningen.

    dus dat word straks jam jam jam jam jam jam

    groetjes klaas

  26. klaas zegt:

    ik heb de eierbal gemaakt met rudvlees en kerrie kruiden zo als de snackbar de koning doet op de bedumeweg in groningen.

    ik woon dan in duitsland in emmerich vlak bij de kade hier heben kenisen van mij een eigen eet tent plus teras aan de kade hier heben we de bal geprobert en het sloeg in als een bom, de duitsers vonden het zo lekker, ik zat zelf op het teras en kon alles horen wat ze zijden. was best wel trots op me zelf hahaha

    op naar de volgende keer ik zal jullie op de hoogte houden..

    groetjes klaas

  27. ab zegt:

    Wat een gezeur over een eierbal eet wat je lekker vind, voor je ‘t weet heb je ‘t aan je slokdarm (K) en smaken verschillen,toch?

  28. Stoffel zegt:

    Gewoon lekker, maar net als een bamibal verkeert te bereiden.