Bertjan Boelen schreef hetvolgende:
Op advies van onze freak heb ik een tijdje geleden een eierbal gegeten. Ik kan maar 1 ding vast stellen en dat is: valt tegen! Maar das mijn bescheiden mening. Hierbij hoop ik de eerste diepgaande discussie te hebben te geopend. Gegroet, BJ
![stilleven+met+eierbal[1]](http://fkn.o.auroraobjects.eu/wp-content/uploads/2009/08/stilleven+met+eierbal1-300x225.jpg "stilleven+met+eierbal[1]")
Oei dit is mis, maar niet met de eierbal!
en eierbal een een delicatesse uit het noorden, te omschrijven als een ei met een kroket eromheen dan heb je vast niet de goeie eiebal gehad,
de soort eierballen met sambal zijn het beste.
maar alleen in nieuw-roden gesignaleerd ik zou zeggen probeer die.
Als ik een ei wil dan bak ik er wel 1. Lekker met kaas, ham, peper, zout en overige geschikte aanwezige kruiden. Das pas een delicatesse. Nee de eierbal, ik vind het een combinatie van niks, ei en kroket. Op de groenteburger na het slechtse product ooit gesignaleerd in de snackbar.
Dit is dus typisch een geval van; ‘smaken verschillen’
ja ja ik weet dat het een clyce is (of hoe je dat ook schrijft)
maar ik vind een eierebal lekker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ik vind een eierbal ook wel erg lekker, hoor! 😛
Eerlijk bekend heb ik nog nooit een eierbal gehad, dus ik kan toch als 1 van de weinige objectief een einde aan deze discussie maken. gr, J
Toch vindt ik dat ze eigenlijk dat eierballen meer bekentheid moet krijgen. En zeker dat je in iedere nederlandse snackbar eierballen moet kunnen kopen!
Definitie eierbal: Ronde imitatie-kroket gevuld met een errug-hardgekookt (groen of blauw) ei. Valt tegen is wel erg voorzichtig gezegd. 🙂
Dan heb je toch niet de goede eierbal gehad. Een goede eierbal smaakt niet naar kroket.
Eierballen die dat wel doen zijn inderdaad niet lekker.
Als je een echte goede eierbal wilt, moet je naar de Smulpaap in Roden.
Vind ik althans, over smaak valt niet te twisten, maar als je dat dan toch doet, moet de betwiste smaak wel hetzelfde zijn. 🙂
Eirerballen zijn lekker ik heb gehoort dat ze bij de “max” in groningen (peperstraat naast shooters) erg goeie, zelfs volledig vegetarische hebben
Hehe, die eierbal kwam van de smulpaap. 🙂 Was zeker een oude. Ik zou zegen: neem eens een lekkere voor me mee. 😉
Ik zal ze proberen te regelen op het huisfeest!
Ze blijven ontzettend lekker!
voor een erg lekker eierbal ga je naar het beertje in nieuw-roden of naar de schans in nietap, verder met het een zijn zonder kerrievulling
Die bij het Beertje is niet lekker, dan is die van de Smulpaap in Roden beter.
tja de kerrie en de sambal eierbal…
ik vraag me af of er nog meer varianten zijn?
De gewone eierbal, zonder sambal
In de kantine van Cordis wordt ook weleens het friet-ei geserveerd.
Anders dan de naam doet vermoeden is dit ook een soort van eierbal, maar dan niet met een heel ei, maar een ei in stukjes, met een soort van kroket eromheen.
Is zeer goed te doen.
Tis voor mij alweer een maand geleden….
helaas zit ik boven die lijn, maar als verdwaalde noorderling heb ik heimwee naar de eierbal!!
Ja ik moet ook zeggen dat ik als Noordeling erg trots ben op de Eierbal.
Een heerlijke snack… en ja ik vind ook de eierbal van de Max erg lekker.
Ik ben ook van plan om een site op te dragen aan de eierbal. Ook wil ik gaan onderzoeken waar de beste eierbal van Nederland te koop is… u zult nog van mij horen.
Weet iemand waar de grens loopt, maw boven welke lijn kun je nog een eierbal scoren ?
ergens tussen Hoogeveen en Zwolle, aan de kant van Emmen weet ik het niet.
Dan zit je dus onder de lijn he…
@Freakenstein Wat een schattige discussie over de eierbal.
Elke laatste zaterdag van de maand is het eierballendag bij
“BAR GEZELLIG” in KRIMPEN AAN DE LEK!(Bij Rotterdam) en worden gratis in vieren gesneden verstrekt!
haha een eierbal moet je niet in vieren dellen dat is zonder ik kan hem zelf wel op hahaha, ik ook als verdwaalde noordeling woon in duitsland in emmerich ik ga ze straks hier aanbieden in een eet tentje waar ik veel kom ik heb dan zelf ook gemaakt met rundvlees en kerrie dit recept heb ik van de snackbar de koning op de bedemeweg in groningen.
dus dat word straks jam jam jam jam jam jam
groetjes klaas
😀 Misschien moet ik inderdaad mijn snackbar hier om de hoek ook aanleren eierballen te bakken.
ik heb de eierbal gemaakt met rudvlees en kerrie kruiden zo als de snackbar de koning doet op de bedumeweg in groningen.
ik woon dan in duitsland in emmerich vlak bij de kade hier heben kenisen van mij een eigen eet tent plus teras aan de kade hier heben we de bal geprobert en het sloeg in als een bom, de duitsers vonden het zo lekker, ik zat zelf op het teras en kon alles horen wat ze zijden. was best wel trots op me zelf hahaha
op naar de volgende keer ik zal jullie op de hoogte houden..
groetjes klaas
Wat een gezeur over een eierbal eet wat je lekker vind, voor je ’t weet heb je ’t aan je slokdarm (K) en smaken verschillen,toch?
Gewoon lekker, maar net als een bamibal verkeert te bereiden.